كريب مالح
| طريقة عمل كريب الدجاج
6 أشخاص 40 دقائق
كريب الدجاج
المقادير
للكريب:
1 كوب دقيق
4 ملاعق كبيرة حليب
1 بيضة
صفار بيضة واحدة
1 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
نصف ملعقة صغيرة ملح
رشة جوزة الطيب
للحشوة:
3صدر دجاج مسحب مقطع
نصف كوب دقيق
نصف كوب كريمة سائلة
نصف كوب فطر
رشة ملح
رشة فلفل أبيض
رشة جوزة الطيب
6 ملاعق كبيرة زيت نباتي للقلي
طريقة التحضير
لتحضير الكريب:
- ينخل الدقيق جوزة الطيب والملح في وعاء.
- يخفق الحليب مع البيضة الكاملة وصفار البيض.
- يخلط الدقيق جوزة الطيب والملح في وعاء، من ثمّ يضاف تدريجياً إلى خليط البيض والحليب مع الاستمرار...