شوصون بالسبانغ العجين 3 زلافات دقيق+ 2 م ك نيدو+ م ك الزيت العود +م ك خميرة الخبز ملح +م ص سنيدة+ م ص بدرة البصلة+ 2 م ك الزبدة رطبة + ماء لتجمع لينا العجين كنجمع كلشي الا الزبدة وكندلك العجين مزيان تم كنضيف الزبدة وندلك مرة اخرة حتى نحصل على عجين رطبة ونخلوها ترتاح 15 دقيقة الحشوة 3 حبات بصلة مشلطين ونشحرهم ملح الزيت ابزار 1 قبطة السبانغ كنكردهم مزيان ونشحرهم في م ك الزبدة وشوي الكفتة حتى هي طيبنها امكن لنا نعود الكفة...

اقرء المزيد

ليكيش بالخضرا غزالين العجين 250 غرام دقيق 125 غرام زبدة وكنرملو لعجينة ونزيدو بيضة 🍳 وقبصة ملح كندلكوها ونعمروها فليمول وندخلوهوم يطيبو نصف طيبا ونجبدوهم بالنسبة لحشوة كرعة محكوكة و خيزو محكوكة وبصلة مشلظة رقيييقة كنصوطيوهوم فزيت ملح بزار ونبداو نعمروهم بالبصلة والخضرة ونديرو عليهم فرماج محكوك وندخلوهوم لفران حتى يذوب الفرماج ونخرجوهم وبالصحة والعافية...

اقرء المزيد

كيكة بالكركاع رائعة كيك عين الجمل...

اقرء المزيد

مقادير العجين.. 400غ . 2معالق الزيت الرومية . 3معالق دانون مسوس . معلقة صغيرة خميرة العجين . معلقة صغيرة ملح . معلقة كبيرة سنيدة . 2معالق زبدة لينة . والماء دافئ للعجن لحشوة : 6خزوات . 6كورجيت . 2بصلات . قشاوش الدجاج وشوية ديال الصدر . الهريسة . الزعتر . الزيتون الخضر مقطع . فالمقلة كتشحري البصلة مع الزيت والملح والابزار ونفس الطريقة كديري الخيزو والكورجيت والقشاوش كتشحري كل حاجة بوحدها كيف مفيبان فالصور من بعدما كتعجني كتقسميهم لكورات كبار وكتسرحي...

اقرء المزيد

خبيزات معمرين Nass kilo d9i9 4m3ale9 zit khamara m3il9a kbira hlib ghabra kass danon massos m3al9a sanida chwiyat mliha Kan3ajnouha b lma dafi ou kandalkouha mzy khaliwha tartah ou lhachawa raha khtiyareya ou lmarahil rani sawartho...

اقرء المزيد

فطائر تركية 2 زلايف كبار دقيق 3معالق كبار زبدة ذائبة خمارة فورية قبصة ملح قبصة سكر نجمع العجين بحليب دافئ نخليه يرتاح مدة 20 دقيقة نطلقها بالمدلك نقطعها دائرية نعمروها بحشوة من اختيارك ونجمعها بالشكل الموضح في الصورة...

اقرء المزيد

كيكة بدون فرن 3 كؤوس ماء كأسين نيدو نصف كأس مايزينا نصف كأس سكر تخلطي الكل فوق نار حتى يعقد وتخويه فلمول ودخليه تلاجة لمدة ساعتين ثم تقدم في طبق التقديم وبالصحة والعاف...

اقرء المزيد

شوصون بالقمرون لذيذين جدا مقادير العجين 250 غرام دقيق 125غرام زبدة صفار بيضة ماء حسب الدقيق ملح رشة سكر الحشوة 250غرام قمرون بصلة واحدة متوسطة فلفل حلو متوسطة جبن شيدر نعجن العجين وندلكه بالمدلك أو كما معروف في المشرق بالمشبك ونقطع العجين دوائر بحجم مناسب ونكون قد حضرنا الحشوة بعد أن نقطع كل من الفلفل و البصل مربعات صغيرة ونشحرها في قليل من الزيت ملح ابزار والقمرون أيضا بنفس الطريقة ونبشر عليهم الجبن وحينما تبرد الحشوةنبدء بحشو الدوائر واغلاقها...

اقرء المزيد