طريقة عمل صوص بشاميل لذيذ

أصبح من السهل تحضير وصفة صوص بشاميل لذيذ اللذيذة من مجموعة وصفات صوص و تتبيلة بطريقة مبسطة وواضحة، اعديها واخبرينا بالنتيجة!

مقادير صوص بشاميل لذيذ

2 ملعقة كبيرة طحين
3 ملعقة زبدة
4 كوب حليب
بيضة
ربع كوب جبن موزاريلا
رشة زنجبيل
ملح

طريقة تحضير صوص بشاميل لذيذ

١. في قدر على النار، تذوب الزبدة ويضاف الطحين، يقلب حتى يتغير لونه قليلاً، يضاف الحليب بالتدريج ثم تضاف البيضة المخفوقة ويحرك جيداً.

٢. يضاف الجبن مع الزنجبيل والملح ويحرك ثم يرفع عن النار وتصبح صلصة البشاميل جاهزة للاستعمال